Nouvelle cantine

Article pour finir l’année, côté pro, en beauté!

Je devrais être cependant plus précis, car les lieux n’ont aucunement changé! Mais c’est le prestataire qui n’est plus le même!

Et avec la pandémie, je n’étais plus allé manger à la cantine depuis mars 2020. Elle avait ensuite été fermée pendant très longtemps et repris du service l’an passé avec déjà un nouveau prestataire.

Que je n’aurais donc même pas eu le loisir de connaître ni d’essayer!

Mais cette année, avec 3 après-midi de cours et malgré un usage intensif de la gamelle maison, j’ai du me résoudre à y aller (3 fois en 4 mois, le ratio est faible).

Et donc d’abord récupérer auprès de Newrest, ce nouveau prestataire, venu du monde des repas en avion, une carte de cantine! Totalement vierge, donc j’ai agi rapidement avant d’oublier à quoi correspondait cette carte!

Carte directement …. facturée 13.000 pesos (2,5€) sur le compte de l’appli que je n’avais pas encore téléchargée! Un vrai business gagnant vu le soin qu’apportent nos élèves à leurs affaires….. Si chaque renouvellement de carte perdue est facturé de même!

Appli qui permet donc de recharger son compte pour payer ses repas! Que j’ai donc rechargée de 123.000 pesos, le repas tournant autour de 11.000 pesos…. (10 repas et payer ma dette….).

Puis par 3 fois donc, je suis allé mangé, voir ce que cela donnait!! Tu bipes donc la carte et récupères le ticket imprimé. Menu affiché à l’écran en entrant, puis service typique, façon cafétéria.

Et pour le contenu des plateaux, équilibrés, convenablement servis et plutôt bon!

Tu remarqueras quand même (depuis quand un français peut parler gastronomie sans critiquer) le classique doublé riz-ptates à chaque fois!

Et pour le bilan financier, il est là!

En résumé, et men avis personnel, un très bon compromis! Gamelle systématiquement, quand c’est possible (temps de préparation et denrées disponibles) et sinon, cantine donc!