Le Marché de Bilbao
Le nom du marché de la Ribera en basque est Erriberako Merkatua.
Lors de votre passage à Bilbao, une visite au Marché de la Ribera est incontournable pour saisir l’âme gastronomique de la ville. Situé en bordure de la ría dans le quartier historique du Casco Viejo, ce géant architectural inauguré en 1929 est l’un des plus grands marchés couverts d’Europe. Sous sa structure Art déco lumineuse, vous découvrirez trois étages dédiés aux produits frais : les poissons et fruits de mer de la mer Cantabrique au rez-de-chaussée, suivis des viandes et charcuteries, puis des fruits et légumes du terroir basque aux étages supérieurs. Plus qu’un simple lieu de commerce, c’est un espace de vie dynamique où vous pourrez aussi savourer d’excellents pintxos dans ses bars gastronomiques ou profiter d’une ambiance conviviale au rythme de concerts de jazz.