Desserts en confinement
Encore de la bouffe forcément! Je m’étais dit, bon quelques photos, tu fais ton 2e article nourriture puis tu arrêts! Sauf qu’elles s’accumulent les photos!
Alors je suis obligé de scinder…. Surtout que niveaux desserts on expérimente aussi! Du plus maîtrisé, le fondant au chocolat (appellation exagérée, il fond rarement …..) au gâteau à la banane en passant par diverses étapes!
Retour en 2e semaine des tartelettes…. mais plus simple, pommes et arandadanos (canneberges – cranberries)!
Et puis, avec l’épuisement de chocolat Nestlé Dessert, on tente le gâteau plus classique…
Gâteaux globalement …. délicieux qui reviendra donc dans le menu, avec des variantes punk (arandanos – canneberges – et noix de coco)…
Ou encore le facile, mais raté dans mon cas, crumble aux pommes.
Les magnifiques pains à la cannelle…
Mais là je dois avouer que l’on triche…. on a reçu de l’arbre à pain (Arbol del Pan), lors de notre commande de pain, la base congelée!
Que nous mettons à décongeler 8 heures avant, et que nous préparons un peu avant d’enfourner!
Et puis, dans le cadre des « journées colombiennes », un dessert super léger!!! Comme la gastronomie locale quoi!
… le milkshake glace vanille – oreo!!
Puis après comme il reste de la glace, il faut varier… avec 2 fruits (raisins et granadilla) comme alibi diététique!
Autant te dire que ces données sont à prendre en compte si tu participes au jeu-concours poids de confinement!!
Et après les boulangeries ont plus de boulôt, je bosse 3 jours par semaine 😁
ben finalement ça te change pas c’était déjà comme ça avant non?
J’en ai l’eau à la bouche , heureusement que je ne mange pas avec vous car bonjour les kilos !!!!
Coucou JOK , vous allez bien tous les 2 ?
Heureusement, il y a quelques fruits…
Mais tout ça pour deux !
Dommage qu’on soit si loin…
Tout va bien chez nous merci.
Nous manque quand même l’étape du passage au mode punk…