Confiture de Mûres
Un des fruits communs à la France et à la Colombie, est bizarrement, la mûre (je te rassure, il y en a d’autres…).
Lors de notre visite à Paloquemao, le grand marché de frais de Bogota, j’avais donc tenté l’aventure de faire goûter certains fruits connus chez nous mais produits à 8500km, à mes parents.
Nous avons donc acheté cerises et fraises locales, ainsi que les fameuses mûres locales!
Mûres que je n’avais jusqu’ici consommées qu’en jus! Et il y avait bien une raison, t’aurais vu la tête de Gilou quand il a goûté!!!!!
Une seule possibilité, pour ne pas gâcher, en faire de la confiture! Et là j’ai laissé Yvette aux manettes….
Et le tour est joué:
Et alors….tu as goûté?
Un peu trop sucrée !
Mais tu oublies de dire en dernière étape : consommer car j’en ai mangé les 3/4 des 2 pots aux petits déjeuners !!!!
La confiture de feijoa, puedes ensayar a prepararla. Yo la preparo en Colombia y me traigo unos cuantos frascos en mi maleta. Un deleite :). Besos
Feijoa??? Yo voy a tratar de hacerla!
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