Avena

Il est clair qu’au sein de cette rubrique, je t’ai principalement présenté des fruits: sûrement parce que c’est ce qui m’a sauté aux yeux en premier, vu le nombre et les espèces plutôt méconnues chez moi, que l’on trouve ici!

Mais la Colombie réserve bien évidemment de tonnes d’autres produits et mets (mais pour ceux-ci, j’y viendrais plus tard je crois) assez typique.

Alors aujourd’hui je te présente une boisson riche et rafraîchissante à base, tu l’auras deviné… d’avoine!

On peut s’en procurer un peu partout, même dans des stands de rue, tu peux aussi la faire toi-même, mais je t’avoue que pour l’instant je consomme assez régulièrement celle fournie par le rayon produits laitiers des grandes surface.

A base de lait, d’eau, de flocons d’avoine et d’épices, elle se boit fraîche à tout moment de la journée!

Vendue principalement par paquet de 4 pots avec une exagération somme toute limitée au niveau du sur-emballage….

Principalement fabriquée par la marque locale Alpina:

Elle se boit, comme tu peux le constater en observant la forme de l’opercule:

Et… elle tient au corps, promis!