Licuadora

Après un été franchouillard, j’avais un peu perdu de ma colombianité! Alors il me fallait agir! Une simple dépense m’a permis de faire remonter mon taux de colombianitud à au moins 47%!

Car, enfin, après 4 années pleines ici, j’ai enfin franchi le pas et acheter une licuadora!! Ah oui, un blender, si tu la joue à l’américaine, ou un mixer à la française!

Or ici, avec la qualité et la variété des fruits que tu peux trouver très facilement, c’est le paradis des jus de fruit, qui te sont proposés dans quasi tous les bars et les restos!

Mais tous les foyers en sont équipés, le mien aussi maintenant!

Y’a rien qu’a observer le rayon de ces ustensiles au grand magasin Exito….

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Donc tu te doutes bien, que personnellement, n’ayant jamais eu ce genre d’objet, ni même fait un jus de fruit (excepté de citron)… j’ai eu du mal à choisir!

Finalement mon choix s’est porté sur celui-ci, de marque connue et fiable, et parce qu’il parlait français (sur la boîte)!

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Un petit passage en caisse plus tard,

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…. je suis devenu, contre la modique somme de 239.900 pesos (65€), propriétaire d’une licuadora!

Et comme un gamin, il a fallu l’utiliser de suite: d’abord pour voir si mon fameux cocktail Rhum Sower est aussi succulent à la machine qu’à la main!

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Ça va, faut juste que j’ajuste le temps de mixage pour avoir de la glace pilée et non de l’eau froide!

Mais bon, une licuadora sert surtout à produire de délicieux jus de fruit frais! Alors pourquoi pas tenter le coup, avec un fruit que j »achète normalement peu, le guayabana!

Mais c’est du boulot, il faut extraire une par une les graines de la pulpe!

Bon ce fut fait:

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la pulpe
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ajoutons un peu de lait
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mais pas trop, je voulais une texture épaisse!

Puis autre essai en début de semaine: maracuya, les fameux fruits de la passion!

Jus Fruits passion (4)

Peu mieux faire, mais je sens que je vais bien rigoler en multipliant les essais de fruits étranges et les combinaisons bizarres, à l’eau ou au lait!

C’est juste qu’il va falloir acheter de plus en plus de fruits au Triumfo del Campo!

8 commentaires sur “Licuadora

  1. Et bien ça fait envie !!! Moi non plus je n’ai pas de blender !!! Mais je n’ai pas non plus les fruits exotiques !!!! Pour moi je préférerai à l’eau !!!

  2. Ça m’a l’air pas mal tes petits mélanges. Quelques remarques : pour le côté healthy, rajoute gingembre (en racine), curcuma ou cannelle. C’est top. Et la version green avec epinards ou feuilles! Lol.
    Sinon, je kiffe ton presse citron local!! A la tienne!

  3. Mais quel bel investissement!
    Quand je pense qu’on n’a même pas cet équipement.
    J’en parle à Michèle de suite !

Alors qu'en penses-tu?