Tartiflette

Quand ta copine ne parle pas français mais qu’en sortie mot à Villa de Leyva, tous tes copains franchouillards vont au resto français, commander une tartiflette,

la sonorité du mot de vient vite assez drôle pour que cela devienne son mot fétiche en français (à Lina donc)!

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Donc toi, tu dois donc agir en conséquence: d’abord ramener du reblochon…. Puis, apprendre à faire cette fameuse tartiflette! Car oui, 20 ans de vie d’expatrié, j’avoue n’avoir jamais cuisiné de tartiflette! Ni mangé beaucoup d’ailleurs: la dernière celle d’Oliv, avec les équipe de volontaires jardinage chez Jean!

Heureusement, cela ne semble pas être trop complexe, niveau gastronomie française: donc je me suis lancé! Achat de patates, une vieille bouteille de Beaujolais blanc (de 2008, ainsi vieillissent trop mes bouteilles entreposées chez Gilou)….

Et voilà, encore une fois l’art culinaire français à l’honneur!

Mais bon heureusement que le mot préféré n’est pas « choucroute » ou encore « cassoulet »!