Recette de l’Ajiaco Santafereño
On revient avec la recette colombienne de l’ajiaco santafereño, facile mais surtout typique de Bogota, le tout en vidéo, et compréhensible en français et en espagnol (enfin je crois)!
Une soupe à base de patates, beaucoup de patates, 3 sortes différentes, de poulet, et de maïs!
En fait toute cette longue préparation se termine en bonne soupe !
Il aura fallu pas moins de 2×2 bières pour la réaliser …
Ça m’a l’air très bon…mais coûteux !
En gaz er surtout en bières !
Prêt à goûter !