Croissants

Toujours dans la série découverte-gastronomie, il y a eu l’instauration de la routine du petit-déjeuner du dimanche matin..

Avec l’emblème du petit-déj à la française, le croissant!

Ici point de boulangerie au pied de l’immeuble, il faut tout faire soit même, tu l’as compris!

Et voilà le résultat!

Tu l’as deviné, je prends d’énormes raccourcis! Non je ne sais pas faire de croissant, je n’en ai ni l’envie ni le temps, même en confinement!

Tout cela s’est l’œuvre de l’Arbol Del Pan, chez qui ont fait une commande livrée à domicile de temps en temps!

Dont des croissants crus surgelés!!

Donc décongélation la veille, un petit coup de pinceau avec de l’oeuf, 20 minutes au four à 200°…. et le plaisir dominical du croissant est accompli!

Alors ça ne vaut pas le bon croissant au beurre de la boulangerie du Bois d’Oingt, mais cela se laisse manger!

Après j’aurais pu te faire la même blague dans un autre poste, avec le pain au chocolat!!

Mais non, je le glisse ici!

Et je t’épargne les rouleaux à la cannelle!